bavafi: салаты

Если осталось немного чипсов, даже поломанных, то их можно использовать для приготовления мясного салата «Муравейник». Кроме чипсов, в рецепт салата входят отварная индейка, помидоры, сладкий перец и свежая зелень. Салатную заправку смешивают из сметаны с горчицей.




Метки:
мясные салаты индюшка индейка козий сыр










Для рецепта салата вам потребуется:


помидоры - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
сыр козий - 30г
филе индейки (вареное) - 50г
сметана - 2 ст.л.
горчица - 1/2 ч.л.
чипсы картофельные - 50г
зеленый салат - по вкусу
руккола - по вкусу.











(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 26,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");






Рецепт приготовления салата:



Делается сытный салат с помидорами и мясом следующим образом. Половину листьев салата вымыть, обсушить на полотенце и разложить прямо на тарелку.







Порезать соломкой козий сыр или брынзу и разложить на листья зеленого салата.



Помидор порезать ломтиками. Разложить половину от всего количества долек на сыр.




Измельчить вареное филе индейки, разложить поверх помидоров.








Теперь положить нарезанный перец и остальные дольки помидора.



Измельчить оставшуюся зелень, положить в салат.



Для салатной заправки смешать сметану и горчицу. Можно не подсаливать эту заправку, если сыр и мясо достаточно соленые на вкус. Полить заправкой салат и посыпать поломанными на кусочки картофельными чипсами. Мясной салат «Муравейник» с сыром и чипсами готов. Приятного аппетита!