bavafi

Увеличить

молоко - 200 мл; дрожжи (свежие) - 25г; соль - 1/2 ч.л.; мука - 700 мл; яйцо - 4 шт.; сахар - 150 мл; ванильный сахар - 1 ч.л.; изюм (или смесь изюма и сушёной клюквы) - 100г; цукаты - 100г; сливочное масло - 150г.





Рецепт рассчитан на 2 кулича. Берем емкость для замешивания теста. У меня пластиковая чаша для взбивания крема, высотой 16 см. Раскрошить дрожжи в молоке температуры тела. В 200 мл муки добавить соль, размешать и высыпать в молоко. Хорошо размешать венчиком. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место для брожения приблизительно на полчаса до появления крупных пузырей. У меня теплого места не нашлось, поэтому подходило чуть дольше.
Растереть яйца с сахаром добела и выложить в опару, хорошо перемешать. Все время мешая, добавить ванильный сахар, изюм и цукаты. Добавить еще порцию муки перемешивая, растопленное масло и остаток муки. Все хорошенько мешать венчиком взбивательнами движениями, до однородности, пока тесто не будет легко отделяться от венчика, минут пять. Все. Накрыть полотенцем и оставить подходить.
У меня исходный объем занял полчаши. Подошло доверху приблизительно за час. Тесто осадила ложкой. Оно консистенции густой сметаны. Дальше распределяем по ‘формам’. Взяла литровую жестяную банку из-под компота, выстелила дно и бока бумагой для выпечки, боковую бумагу сделать на пару см выше формы и края закрепить, чтоб при выпечке они не расползлись. Для второго кулича использовала кастрюлю из нержавейки, её просто хорошо промазала маслом. Заполнить формы тестом до середины и оставить подходить доверху.
Разогреваем духовку до 200 С. Как только тесто поднимется до краев формы, ставим в духовку и выпекаем минут 45. Когда верх зарумянится, проверяем готовность палочкой, если еще не готово, накрыть фольгой и продолжать выпекать, проверяя палочкой, она д.б. сухая. Готовые куличи вытаскиваем из духовки и охлаждаем, а потом освобождаем от форм.

Депрессивный главный герой всегда и всем говорил «нет» — например, друзьям, если они зовут куда-то. Но в один прекрасный день он заключает соглашение, по которому всегда должен отвечать «Да» на любое предложение…

Увеличить

черноморская камбала калкан - около 2кг; для гарнира: сладкий перец - 4 шт.; молодой лук (белая часть зеленого лука) - 1 пучок; помидоры - 2 шт.; свежая зелень, соль, смесь перцев - по вкус; чеснок - 1-2 зубчика; растительное масло для жарки.





Для гарнира овощи вымыть. Перцы разрезать пополам, удалить семена и плодоножку, нарезать полукольцами. Молодые белые луковички зеленого лука нарезать кольцами. Помидоры произвольно порубить. Разогреть растительное масло, пассеровать лук затем прибавить перцы и через пару минут - помидоры. Когда овощи будут готовы, приправить их соль, молотым перцем и выдавить в сковороду с овощами пропущенный через пресс чеснок.
Сначала надо почистить рыбу. Тело черноморской камбалы калкан покрыто на спине и брюшке не только толстой кожей, но и шипами. Перед приготовлением камбалы у рыбы отрезать голову, удалить внутренности и промыть в холодной проточной воде. Затем отрезать боковые плавники и хвост. На рынке предлагают зажаривать камбалу, не удаляя шипы, мотивируя тем, что в них скрыт источник омега-3 жирных кислот. Но нам не ищем простых путей - будет срезать шипы. Чтобы они легче отделялись, можно ошпарить камбалу. Затем, поддевая шип у снования, отодрать его от тушки. Сразу предупрежу, что на это уйдет достаточно времени и сил, но это компенсируется за столом - вам не придется выплевывать шипы, когда вы будете есть жареную камбалу.
Очищенную камбалу разрезать вдоль пополам, а потом каждую половинку - на небольшие кусочки поперек тушки. Рыбу посолить и поперчить.
Разогреть растительное масло и обжарить кусочки камбалы по несколько минут с каждой стороны. Рыба готовится очень быстро. Готовые кусочки жареные камбалы выложить на тарелку и гарнировать овощами. По желанию можно подать вино или пиво.

Бывший инженер аэрокосмического агентства США NASA по имени Марк Робер создал уникальную вещь – пулемет, стреляющий снежками. Находчивый изобретатель записал демонстрационный процесс своего детища на видео, а после выложил его на YouTube в свой канал посвященный всевозможным инженерным причудам. В начале ролика Марк Робер посетовал на то, что лепить и кидать снежки руками совсем не весело. Он также пожаловался на то, что постоянно проигрывает в эту чудесную игру своим племянникам. Вдохновлен на создание этого устройства Робер был именно многочисленными поражениями.
Стоит сразу отметить, что пулемет стреляющий снежками смогу существенно поднять шансы изобретателя на победу в этой игре. Более того, пулемет действительно смогу сделать детскую забаву еще веселее, доказав, что победа почти всегда на стороне того, за кем стоит технологическое господство.
Создан пулемет, стреляющий снежками, был на основе аппарата для сдувания листвы. Марку также понадобилось несколько пластиковых сантехнических труб, изолента и некоторые другие мелочи. Несмотря на простату всей конструкции, пулемёт достаточно надежный и более, чем эффективный. Магазин оружия рассчитан на 15 самодельных снежков. Максимальная скорость стрельбы достигает 13 снежков в секунду. Пулемет также может стрелять короткими очередями или пускать по одному снежку. Замена магазинов производится умелым стрелком за 3-4 секунды. Таким образом, совершенно очевидно, что «снежкомет» дает просто несопоставимое преимущество над соперниками.
Создать снежкомет может любой желающий. Никаких колоссальных капиталовложений для работы не потребуется. Помочь в процессе разработки смогут чертежи устройства и видео, рассказывающее о его создании. Все это было заботливо опубликовано Марка Роберо для других энтузиастов.
Понравилась эта новость? Тогда жми:

Я не стерва-это нервы!!!

Усилия пакистанских сил безопасности в их борьбе против терроризма и из жизни пострадавших силовиков. Отставной офицер возвращается, чтобы спасти Пакистан от крупного теракта.

Ты хочешь быть рядом со мною?

Скажи без утайки, мне глядя в глаза.

Назвать наши чувства судьбою

И взявшись за руки лететь в небеса?



Укрыться от всех в облаках, в вышине,

Купаясь в сияниях звездных светил,

Услышать как ангелы поют вдалеке

И солнечный свет небосвод весь залил.



Потом отпустить наши чувства на волю,

Пусть плещутся в нежных руках ветерка.

И мир свой волшебный тебе я открою

И ты вдруг поймешь - я такая одна.



В глазах промелькнет что-то очень родное,

Они мне расскажут о всем, о любви

И я вдруг пойму - твое чувство живое,

Во всем этом мире с тобой мы одни.

 Розочки

Нам потребуется : слоеное тесто бездрожжевое(брала готовое),2-3яблока(яблоки брать с плотной мякотью,дольки должны быть очень тоненькими чтобы при скручивании не ломались),сахарная пудра по желанию или корица,для сиропа сахар 50гр и 100мл воды. 

Приготовление:тесто тонко раскатать и нарезать полоски 40см в длину и 2 в ширину,полосок режем скока надо розочек( в среднем 1яблоко идет на 4розочки).

Умываем яблочки и режем их на четвертинки,сердцевину удаляем,нарезаем тонкими дольками 2мм.

Далее, в сковороду высыпаем сахар и воду и нагреваем пару минут,в этот сироп выкладываем яблоки на 1-2минутки. Готовые дольки вытаскиваем на тарелочку и готовим нашу полосочку теста,положить дольки фруктов и завернуть рулетиком. Конец теста подогнать под готовую розочку.Выпекать на смазанном протвине при 180градусах минут 20-25.Готовые розочки посыпать сахарной пудрой!или корицей.

П.с. При желании можно добавить сахар на полоски теста и фрукты.Накладывать на полоску яблоки надо немного внахлест.Сахар добавлять не обязательно и так вкусно

Ингредиенты

Яблоко3 шт.Вода100 мл.

Увеличить

ветчина - 200г; сыр дор блю (или любой сыр с голубой плесенью) - 80г; виноград светлый и темный (без косточек) - по 100г каждого; салат латук (лучше зеленый маслянистый салат) - 1/2 пучка среднего размера; масло оливковой - 1-2 ст.л.; крупномолотый черный перец, соль - по вкусу; орехи грецкие - 30г





Ветчину нарезать крупной соломкой и обжарить на растительном масле до появления корочки.
Сыр нарезать маленькими кубиками или просто раскрошить (если на сыре имеется корочка, то ее надо предварительно срезать).
Виноград промыть, обсушить бумажной салфеткой и нарезать на половинку. Часть ягод оставить целыми для украшения.
Салат промыть под проточной водой, стряхнуть воду, затем обсушить каждый лист на салфетке. Каждый листик довольно крупно порвать и уложить в салатницу.
Добавить к листьям зеленого салата остальные ингредиенты, включая крупно размолотые грецкие орехи, приправить по вкусу солью, черным перцем и перемешать. Влить оливковой масло, встряхнуть и убрать в холодильник примерно на 30 минут. После подать на стол, украсив целыми виноградинами.

переулки, мосты мирозданий,

всё стекается в мутную гать…

обещанье- предтеча желаний,

если сможешь, однажды, сдержать.

всё, что не было, рваною кожей

заполняет в порезы песок.

мы с тобою в беспечности схожи,

тянем каждый положенный срок.

уходи, не терзай, я не сдамся,

я швыряю слова по углам…

рифмоплёты- чета оборванцам,

дар стихов- это собственный хлам.

да и тащим его через силу,

подпирая всю ношу плечом…..

…если б жизнь меня в чём-то учила,

я бы стал для неё палачом…

и отвёл бы беднягу на плаху,

с постоянством державшись вразрез.

лишь представь человека без страха

он во многом бы взял…..перевес…..

 Для начала замачиваю в холодной кипяченой воде 25 гр. желатина. Воды беру около стакана. 400-500гр. творога, лучше конечно если это домашний, измельчаю блендером вместе с сахаром и перемешиваю с любым фруктовым йогуртом. йогурта беру около 1,5 стакана. 



Желатин должен настояться приблизительно час. потом смешиваю его с полученной творожной массой и выливаю все это в форму, предварительно обложив ее изнутри пищевой пленкой. Из опыта скажу, что лучше если на дно формы ложить еще печенье перетертое с маслом. тогда само готовое пирожное лучше доставать и оно держит свою форму. а так(без печенья) немного напоминает холодец(в смысле дно не держится) и его неудобно перелаживать из формы на тарелку. Вот в принципе почти все. 



для украшения можно ложить сверху все, что душе угодно. только после того как творожок немного схватится в холодильнике, чтоб фрукты не тонули))) А потом я еще заливаю фрукты желе. его покупаю и делаю как там на упаковке написано. 

Ингредиенты

Вода1 стаканЙогурт1.5 стаканКиви3 шт.

Увеличить

куриная грудка (филе) - 1 шт.; для маринада: мед (жидкий) - 1 ч.л.; французская горчица (мягкая) - 1 ст. л.; соевый соус - 2 ст. л.; кунжутное масло - несколько капель; кунжут (белый) - по вкусу.





Куриную грудку разрезать пополам, разделить на большое и малое филе.
Для приготовления медово-соевого маринада смешать мед с горчицей, добавить соевый соус, несколько капель кунжутного масла и хорошо размешать. Куриное филе перемешать с маринадом и оставить на 30 минут при комнатной температуре.
Жаропрочную форму смазать растительным маслом, уложить маринованное филе, посыпать кунжутом и запекать в прогретой до 190С духовке до готовности (в моей духовке около 20 минут). Куриное филе в медово-соевом маринаде готово. Мясо нарезать кусочками и подавать со свежими овощами.

В Техническом университете Эйндховена был разработан инновационный компактный беспроводной датчик измерения температур, который способен получать подпитку только за счет поступающих на него радиоволн. Более подробное описание этой технологической разработки можно встретить на официальном веб-сайте учебного центра.
По последним данным, площадь этого устройства равняется всего лишь двум квадратным миллиметрам. А вес этого крохотного датчика сопоставим с весом песчинки и равняется 1,6 мг. Специально для его подзарядки был разработан роутер, который, впрочем, и сам потребляет минимальное количество энергии.
Все что требуется в процессе подзарядки – это уловить радиоволны, испускаемые роутером. Обратно «зарядное устройство» отдает данные об изменениях температур.
На данный момент устройство может подзаряжаться только на расстоянии в 2,5 см, но в течении будущего года ученые хотят увеличить этот показатель до 1 метра. А в задумках у ученых дойти до радиуса в 5 метров.
Сами ученые говорят о том, что это устройство «найдет себя» в системе умного дома и сможет вместе с изменениями температурных показателей еще измерять уровень влажности окружающего пространства и даже послужит специальным датчиком движения. Вполне вероятно, что в будущем эта разработка будет применяться в идентификациях беспроводного типа и банковских платежных системах.
По оценкам разработчиков, такие датчики будут иметь невысокую стоимость. При учете массового выпуска стоимость этого устройства будет равняться 20 центам. Когда точно датчик поступит в массовое производство впрочем, не известно, однако специалисты уверены, что у него неплохой коммерческий потенциал.

Понравилась эта новость? Тогда жми:

Новейший рецепт! Это блюдо сочное и не такое тяжелое, как мы привыкли, когда запекаем под сыром или грибами. Так же есть возможность варьировать овощное тесто по своему вкусу. Время готовки45 минутКоличество порций8 порций

Ингредиенты

Чеснок2 зубчикперец болгарский большой1 шт.

При поддержке портала Соde одна из ведущих компаний в сфере создания обучающих программ разработала абсолютно бесплатный онлайн-курс, который на простом языке рассказывает о том, как можно самостоятельно создать различные программы на языке Javascript. Данная разработка находится в открытом доступе на вышеуказанном портале.
Для того чтобы выполнить иллюстрирование обучающих заданий разработчики программы использовали популярную компьютерную игрушку Minecraft.

Всем компьютерным пользователям предложено выполнять объединение таблиц в своеобразные цепочки с командами для того чтобы побуждать персонажей выполнять те или иные задания, которое весьма типично для него. К примеру, можно обрить овечку или вырубить лес. После того, как переключают режимы, происходит замена кодовыми строчками всех отображающихся табличек.

Все предложенные программой упражнения предположительно рассчитаны на занятия, которые занимают не более одного часа. На данный момент пройти обучающий курс можно на английском языке, но совсем скоро разработчики обещают добавить и другие языки.

По мнению конструкторов, Minecraft – это своеобразный симулятор выживания, который совмещен с инструментальным набором для творчества и самовыражения. Адаптация компьютерной игры для РS4 и Xbox One произошла в 2014 году. Выпущенные ранее версии могли быть использованы только на РS3 и ПК, а также на Xbox 360. На данный момент было выпущено несколько вариантов, предназначающихся для мобильных устройств.

На территории Америки доступ к этой компьютерной игре можно получить человеку любой возрастной категории.
Сама студия, занимавшаяся ранее разработкой этой увлекательной игры, перешла в собственность корпорации Microsoft год назад. Сделка была оценена в 2 500 000 000 долларов США. Minecraft по праву можно называть одной из наиболее коммерческих компьютерных игр, потому, как только в 2014 году было продано около 60 000 000 копий.
Понравилась эта новость? Тогда жми:

В Китае был реализован очередной «безумный» архитектурный проект. В автономном районе КНР Макао состоялось открытие весьма необычного колеса обозрения. Главной особенностью аттракциона стало то, что выглядит он как восьмерка. Называется китайское чертово колесо «Golden Reel». Выполнено оно было с стилистике стимпанка.
Расположился аттракцион между двумя башнями отеля Studio City на высоте в 130 метров над землей. По словам авторов проекта, при создании аттракциона они вдохновлялись местной корпоративной «легендой» Studio City о том, что два отверстия в виде восьмерки образовались между башнями после того, как сквозь них прошел парный метеорит.
Состоит построенное восьмеркообразное чертово колесо из 17 кабинок, каждая из которых рассчитана на 10 человек. Любоваться пейзажами из кабинки посетители смогут на протяжении 15 минут. Стоимость билет для одного взрослого составляет порядок цифр в 13 долларов США. Для детей – 10 долларов. Работает аттракцион круглосуточно. Воспользоваться необычной услугой в отеле могут как его постояльцы, так и любые другие желающие.
Справедливости ради стоит отметить, что за последнее время это уже далеко не первый «туристический» проект подобного масштаба, реализованный в Поднебесной. Не так давно, в Китае открылся первый в истории навесной мост из стекла. Необычная конструкция должна была послужить делу привлечения туристов.
Создан стеклянный мот был над пропастью, в том самом месте, где раньше был более «традиционный» навесной мост. К сожалению, просуществовать долго, конструкции не было суждено. При посещении ее туристами, один из них повредил мост, в результате чего он был закрыт на ремонт. По некоторым данным неаккуратный посетитель уронил термос на стеклянную пластину прямо под ногами, в результате чего та дала трещину.
Понравилась эта новость? Тогда жми:

Каждый портит свою жизнь так, как считает нужным. Не мешайте

Самолеты ВКС РФ не могли бомбить госпитали в Сирии, так как их не существует, объявил официальный уполномоченный русского Минобороны генерал-майор Игорь Конашенков.

«Мы проверили данную информацию», — продолжил генерал, слова которого приводит «

1 бутылка белого столового вина
2 кг спелых персиков
 
1. Очистить персики, срезав маленький кусочек сверху персика и положив персик в кипяток на 30 сек. Достать из кипятка и быстро окунуть в холодную воду на несколько минут, пока он не остынет достаточно, чтобы брать его руками. Кожура должна легко сползти. Можно не заморачиваться, а просто почистить ножом)))



2. Порезать персики пополам и достать косточку. Затем мелко порезать и положить в объемную посуду.
3. Если персики кисловаты, можете  добавить сахар, но лучше из него сварить сироп.  На 1 стакан воды- 1 стакан сахара и залить им персики.
4. Залить бутылкой белого вина.
5. Поставить в холодильник на 12 часов, но лучше- на сутки.
Подавать в качестве дессерта. Запаха вина- совсем нет. Приятного аппетита- это восхитительно приятно и нежно вкусно!

Ингредиенты

спелые персики2000 гр.

Чеченцы танцуют лезгинку

В столице Великой Державы -

Вот славное время надежды,

И дружбе народов - слава!



А вот украинцам не стоит

Любить свою Родину словом,

И новую жизнь не построишь -

Бандеровцем ведь станешь снова.



Надежды лелеять не можешь,

И жить, как ты хочешь, не вправе.

Вот славное время приходит -

Держава соседняя правит!



Нам скажут - как надо, как нужно,

Устав привезут к нам с печатью -

Так можете жить без надежды,

А разве быть может иначе?



Да здравствует дружба народов,

И перст, указующий свыше!

Да, времечко нынче что надо -

Течет у кого-то там крыша…



Чеченцы танцуют лезгинку

В столице Великой Державы -

Вот славное время надежды,

И дружбе народов - слава!

Ничто так не бесит девушек,как всё.